Memasak Rendang Daging Sapi, Jamin Ennak

 

COSMO PAN - panci 3 susun

spesifikasi

✅ Wok 28 cm + Lid

✅ Frypan 24 cm

✅ Frypan 20 cm

✅ German marble coating

✅ Bisa kompor listrik / gas

✅ Lulus uji Amerika dan Eropa

-------------------------------------------------------

RENDANG DAGING

1 kg daging sapi

1⁄2 Liter santan kental

1 1⁄2 Liter santan encer

10 siung bawang merah

5 siung bawang putih

10 gr jahe

1 sdt ketumbar

1⁄2 butir pala

100 gr cabe merah besar

100 gr cabe merah kriting

1 lembar daun kunyit

5 lembar daun jeruk

3 lembar daun salam

2 batang sereh

lengkuas

1 1⁄2 sdt garam

2 sdt kaldu sapi bubuk

15 gr gula merah

1 saset bumbu rendang instan (indofood)

#rendang

#reseprendang

#menulebaran